Ciboulette

Como cultivar Ciboulette y sus cuidados

Aprende a sembrar, cultivar, y cosechar ciboulette

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El ciboulette es uno de los alimentos más ricos para la cocina aromática, para quienes no lo conocen,  se trata de una hierba que aporta un sabor muy especial y muy usado por la cocina francesa. Si queres darle un toque particular a tus comidas, revisa el siguiente post donde te comento cuales son sus cuidados para su cultivo y que puedas en tu huerta tener plantas de ciboulette.

Requerimientos para el cultivo de Ciboulette

Clima y Suelo

Se adapta bien al clima frío.
Los máximos rendimientos se obtienen en suelos sueltos, aunque resiste suelos arcillosos si están convenientemente drenados.

Las variaciones bruscas del contenido hídrico del suelo pueden inducir a la formación de grietas en los bulbos. Es una planta medianamente tolerante a la salinidad y poco tolerante a la acidez del suelo.

Al ser un cultivo pequeño se puede perfectamente sembrar plantas de ciboulette en maceta.

Temperatura óptima

Al sembrar ciboulette, debemos procurar para su germinación, una temperatura de 13ºC y 28ºC y para crecimiento entre 12ºC y 23°C.

Luz

Crece en todo tipo de suelo, prefiere pleno sol pero prospera también en media sombra.

Riego

Necesita mantener la humedad, para esto es bueno dar riegos regulares moderados. Sin encharcar.

Forma y época de siembra

Todo el año, preferentemente a fin de verano. Germina a los 10-15 días de sembrada.

Como cultivar Ciboulette

Cosecha

La cosecha se efectúa mediante el corte de las hojas a partir de los dos meses y medio desde el inicio del cultivo y continúa en forma escalonada a lo largo de todo el año.
Aquellos cultivos iniciados mediante la división de plantas adultas, entran en producción más rápidamente.

Como Sembrar Ciboulette

Plagas y enfermedades

En general es una planta muy resistente a plagas y enfermedades. Puede verse afectada hongos, roya u oídio, como enfermedades más comunes. Esto lo trataremos con un fungicida.

También se puede ver afectada por la mosca de la cebolla, para esto recomendamos dos remedios: una insecticida orgánico y plantar perejil cerca del ciboullete, ambos se ayudan y protegen de enfermedades y plagas.

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